Descripción
Descubra la esencia de San Juan en esta exclusiva caja que reúne tres de nuestros mejores vinos: Acierto Blend de Tintas , Acierto Malbec y Acierto Chardonnay . Una selección cuidadosamente elaborada para ofrecer una experiencia enológica única, donde cada botella refleja la riqueza del terroir sanjuanino y la pasión por la excelencia.
Contenido de la Caja:
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Acierto Blend de Tintas
Un blend equilibrado de 70% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah, fermentado y criado durante 8 meses en barricas de roble francés y americano. Este vino presenta un color rojo rubí con tintes violetas, aromas a moras, confituras y especias, junto con notas de vainilla y humo provenientes de la madera. En boca, ofrece un cuerpo robusto con taninos persistentes y un final largo. Ideal para acompañar pastas con salsas de hongos y carnes como chivo y cordero. -
Acierto Malbec
El clásico varietal argentino elevado a su máxima expresión. Proveniente de viñedos seleccionados en los valles de Pedernal y Calingasta, este Malbec destaca por su color intenso y aromas a frutas rojas, violetas y notas minerales, complementadas por un toque de vainilla y chocolate gracias a su crianza de 8 meses en barricas de roble francés. Con taninos elegantes y un final largo, es perfecto para maridar con carnes rojas y quesos maduros. -
Acierto Chardonnay
Un blanco sofisticado que combina frescura y complejidad. Elaborado con uvas recolectadas mecánicamente durante la noche para preservar su pureza, este Chardonnay pasa 3 meses en barricas de roble francés tostado medio, desarrollando aromas a frutos tropicales como durazno y ananá, junto con notas de vainilla y humo. Su acidez equilibrada lo hace ideal para acompañar pastas con salsas suaves, frutos de mar y pescados magros.
Origen y Terroir:
Todos los vinos incluidos en esta caja provienen de viñedos seleccionados en las regiones más prestigiosas de San Juan, como Valle de Pedernal (a 1.200 msnm), Valle de Zonda (900 msnm) y Calingasta (900 msnm). Estos terroirs únicos otorgan a cada vino características distintivas que reflejan la diversidad climática y geológica de la provincia.
Detalles Técnicos:
- Alcohol: Varía entre 12.2% y 14.0% vol.
- Acidez Total: Entre 6.0 g/l y 7.0 g/l.
- Crianza: Todos los vinos han sido criados en barricas de roble, ya sea francés o americano, asegurando una integración perfecta entre fruta y madera.
Potencial de Guarda:
Los vinos tintos tienen un potencial de guarda entre 3 y 5 años, mientras que el Chardonnay puede disfrutarse en su mejor momento durante los primeros 2 a 3 años.
Maridaje:
Esta caja es perfecta para ocasiones especiales, regalos o simplemente para disfrutar en compañía. Desde platos de carnes rojas y quesos maduros hasta pastas y frutos de mar, cada vino dentro de esta selección está diseñado para elevar cualquier comida a otro nivel.